KRABB-Lasagne


Idag har jag provat ett nytt recept som jag verkligen rekommenderar!



KRABBLASAGNE 4 portioner

2 burkar Krabbkött (170 g)
1 Purjolök
Smör
2 msk Vetemjöl
5 dl Mjölk
2 dl Matlagningsgrädde
3 msk hackad Dill/Fryst Dill
½ dl riven Parmesanost
½ dl riven Mild Ost (t ex. Gouda)
Salt och Svartpeppar
Lasagneplattor

Häll av vattnet från Krabban.
Finhacka Purjolöken, fräs den i Smör och strö över Vetemjöl.
Häll på Mjölk och Grädden. Låt koka upp ca 2-3 min under omrörning.
Tillsätt Dill, Krabba och den rivna Osten.
Smaka av med Salt och Peppar.
Varva Krabbsåsen med Lasagneplattorna.
Grädda mitt i ugnen, 200 grader i ca 20-30 minuter.

Serveras med en fräsch Sallad!

I orginalreceptet ska det vara 1dl riven Parmesan, men jag ville inte att Parmesanen skulle ta för mycket överhand så jag tog ½ dl Parmesan och ½ dl mild riven Ost. Jag tyckte även att såsen vart lite för tjock så jag tycker 2 msk Vetemjöl är mer lagom än 3 msk.



Kommentarer
Postat av: Lillsnörpa

Det där verkar spännande!

2010-05-14 @ 23:03:40
URL: http://lillsnorpa.blogg.se/
Postat av: Annelie

Det låter smaskigt måste bara prova

Tack !!!!

2010-05-15 @ 09:02:35
URL: http://tisenslillasnigel
Postat av: Linnéa

Jag som älska skaldjur.. Den måste jag göra!!

2010-05-16 @ 14:05:44
URL: http://mammatillteddy.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0