REA o TÄVLING


Nu är det REAHome a'la Lollo! Passa på att fynda!


På Torsdag är sista chansen att var med i TÄVLINGEN om ett Presentkort på Home a' la Lollo för 250kr!












Vill önska...


...Er alla Kära Bloggläsare en Riktigt God Jul!

Många KRAMAR från Lollo




JulGodis


Tänk vad mysigt det är med JulGodis!
För några kvällar sedan så bakade Niklas och Jag några sorter, igår blev det en sort och idag ännu en sort :)
Svårt att hålla sig från att prova när man hittar roliga recept...

Två nyheter för oss i år var:

TURKISK-PEPPAR FUDGE

1 tsk Vaniljsocker
3 dl Vispgrädde
3 dl Strösocker
1 dl ljus Sirap
50g Smör
2 msk Glykos
100g Vit Blockchoklad

Blanda Vispgrädde, Socker och Sirap i en tjockbottnad kastrull.
Koka upp och sätt i en termometer. Låt koka på svag värme tills temperaturen är 120° (detta kan ta lång tid).
Har man ingen termometer kan man göra kulprovet genom att droppa lite smet i kallt vatten. Om det går att ta upp droppen och rulla den till en kula mellan fingrarna är fudgen tillräckligt kokt. Är den fortfarande för lös måste den koka längre.
Krossa Karamellerna till ett fint ”grus” i en mortel.
När smeten är uppe i 120° rör man ner Smör och Glykos. Låt koka 1minut.
Ta av från värmen och lägg i bitar av Choklad så att de smälter.
Häll sedan ner Vaniljsockret och Karamellgruset.
Rör om och häll upp i en form (20x30 cm) med smörpapper i botten. Ställ den att kallna och stelna.
När Fudgen svalnat så skär du ut bitar. Förvara svalt.

Riktigt Riktigt Gott tycker vi som är Lakritsälskare!


KOKOSGODIS

Kokoskolan:
50 g Smör
1 dl Strösocker
2 dl Vispgrädde
200 g Kokosflingor

Glasyr:
200 g ljus Blockchoklad
25 g Kokosfett


Blanda Smör, Socker och Grädde i en kastrull och koka i 5 minuter. Tillsätt Kokosflingorna.
Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och låt stå kallt. Skär ut i små bitar.

Smält Chokladen och Kokosfettet över vattenbad eller på låg effekt i mikrovågsugn.
Doppa kokosbitarna i chokladen och låt dem stelna på ett nytt bakplåtspapper.



Jag som ÄLSKAR Co-Co fick en ny favorit bland JulGodisarna efter att smakat dessa! :)


Vilket är Ert Favorit JulGodis???



Ni glömmer väl inte att vara med i TÄVLINGEN där Ni kan vinna ett Presentkort på Home a'la Lollo!



Julklappar


I år blev Julklapparna lite åt det "Rockiga" hållet:




Än så är inte alla Julklappar inslagna, måste dra ut på det roliga lite :)
För visst är det något speciellt med att slå in paket?


Vörtbröd


Nu luktar det Härligt Juligt här hemma!
Jag har bakat Vörtbröd som just nu ligger på köksbänken och svalnar...




Det här receptet kan jag varmt rekommendera:

VÖRTBRÖD 2 bröd

50 g Jäst
50 g Smör
2 dl Julmust
1 flaska Porter, 33 cl
250 g Kesella, lätt
1 dl mörk Sirap
1 tsk Salt
90g (1 påse) Vörtmix
19-20 dl Rågsikt

Smula Jästen i en bunke.
Smält Smöret i en kastrull. Tillsätt Julmust och Porter och värm till fingervärmt,37 grader.
Häll degspadet över Jästen och rör tills den är löst.
Tillsätt Kesellan, Sirap, Salt, Vörtmix och blanda.
Tillsätt större delen av Mjölet. Arbeta degen kraftigt tills den blir blank och smidig.
Tillsätt resten av Mjölet om degen klibbar och inte släpper från bunkens kanter.
Jäs degen övertäckt i ca 45 min. Arbeta ihop degen och dela den i 2 delar.
Baka ut delarna till ovala bröd och lägg dem på bakplåtspapper eller en smord plåt.
Sätt ugnen på 175 grader. Täck över och låt jäsa ca 30 min.
Skåra ev. bröden lätt med en vass kniv. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min. Låt svalna på galler.



Bröden jag bakade idag ska få vara med på Julbordet så när de svalnat riktigt ordentligt så åker dom in i frysen.
När man fryser dessa bröd så fort de svalnat så smakar det som nybakt när de tinat upp. Härligt!


Jul här hemma!


Här kommer lite bilder på hur Julen ser ut hemma hos oss:












Jag tycker att det är på morgnar och kvällarna som Julstämningen infinner sig här hemma.
Ikväll ska jag och Niklas titta på någon härlig Julfilm och mysa i soffan, det är Torsdagslyx det! :)

KRAMAR från Lollo


Ps. Glöm inte att skriva en kommentar i inlägget nedan om Ni är med i Tävlingen!



TÄVLING!


Nu ska det bli Tävling här på bloggen!

Vinsten består av ett Presentkort för 250kr på Home a' la Lollo
Frakten på det man väljer för Presentkortet står jag för.




För att ha chansen att vinna Presentkortet så behöver man göra en eller flera av punkterna här nedan.
Alla punkter har olika "värde".
Numret som står i parantes är antalet "lotter" man får när man utfört den punkten.


1. (3lotter)
Gör ett inlägg på Din blogg om Home a' la Lollo.se
I inlägget vill jag att Ni visar en bild på er favoritprodukt på Home a' la Lollo.
Bilden får Ni låna från hemsidan.
I inlägget ska det även finnas en länk till denna Tävling.
Skriv länken till inlägget i en kommentar här på bloggen.


2. (2lotter)
Maila alla dina vänner + Mig (info@homealalollo.se) och tipsa om Home a' la Lollo
I mailet ska en länk till hemsidan finnas med och en bild på din favoritprodukt.
Bilden får Ni låna från hemsidan (bara att kopiera o klistra in).
Det är viktigt att Ni skickar ett mail till alla mottagare där även min mailadress är med.


3. (1lott)
Lägg till www.homealalollo.se i länklistan på Din blogg.

 

När Ni utfört en eller flera punkter så skriver Ni i kommentarsfältet här nedan vilka punkter Ni utfört. Glöm inte att skriva er mailadress och bloggadress (om Ni har det) så att jag kan kontakta Dig om Du vinner :)


Tävlingen avslutas 30 december kl. 22.00!


LYCKA TILL!


Kramar från Lollo

 


Nu har...


...butiken öppnat :)

Jag är inte riktigt klar med hemsidan, men jag lovade att jag skulle öppna idag så det ville jag hålla.
Fler produkter kommer efter hand...


Välkomna in i Butiken!




Den fina loggan har Katarina hjälpt mig med. Tack K!



Skriv gärna här på bloggen om vad Ni tycker om sortimentet!


RSS 2.0