"No Hands"-Bröd


Det här receptet på Bröd är Perfekt när man vill slippa att bli degig om händerna :)



"No Hands" - Bröd

50 gram  Jäst
5 dl  Vatten
0,5 msk  Salt
3 msk 
10 dl  Vetemjöl
4 st  Timjankvistar

1. Smula jästen i en bunke och lös upp i lite av vattnet. Tillsätt alla ingredienser utom Flingsaltet och arbeta samman till en ganska lös deg, som fortfarande är en aning kladdig. Låt jäsa 30 minuter övertäckt i bunken.

2. Värm ugnen till 220 grader.

3. Häll ut degen direkt på bakplåtspapper i en långpanna och maka ihop den till önskad form. Pensla med Olivolja och strö över Flingsalt och Solrosfrön.

4. Grädda först i 15 minuter. Sänk värmen till 150 grader och grädda ytterligare 15 minuter.

KLART! :)


Kommentarer
Postat av: Kattfamiljen

Sewr mumsigt ut brödet :-)



Sv: Haha ja katter älskar verkligen kartonger.

Håller med dig, katter är underbara.

2010-10-27 @ 00:47:17
URL: http://kattfamiljen.se/
Postat av: Lillasnigel

Hej gumman.

Jag mår bättre nu men är fortfarande sååå

trötter, kanske höst trötthet. Har aldrig

"råkat ut" för det men men nån gång ska ju vara den första.

Det brödet ska ge mig på i morgon det både ser o låter gott och smidigt när man nu inte behöver knåda.

2010-10-27 @ 09:17:08
URL: http://tisenslillasnigel
Postat av: Matilda Barnboksillustratör

vad gott! och skönt att slippa kladda ner sig.. hehe!



åh, tack söta du!

2010-10-27 @ 11:10:03
URL: http://www.matildasalmen.com
Postat av: Jill

Låter som en praktiskt bröd! :-)



Jo...jag hoppas lavendeln ska klara sig om den får stå lite kyligt. Tror nog att jag ställer upp den där jag övervintrar mina pelargonger och olivträd. Där är det lite kallare och ljust.



Hoppas du har en riktigt fin onsdag!

2010-10-27 @ 13:06:34
URL: http://fyrarrumochkok.blogspot.com
Postat av: Bakfia

Vad smidigt!

2010-10-27 @ 17:29:44
URL: http://bakfia.blogg.se/
Postat av: Katarina Sundevall

Hej Lollo!



Du är underbar med dina fiffiga recept!!!!



Kram från faster

2010-10-28 @ 14:52:38
Postat av: Anonym

Gjorde brödet i går, vart jätte mumsigt :)

2010-10-28 @ 21:39:06

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0