79 stycken...
...hamburgerbröd har jag bakat idag.
Nu kanske Ni undrar vad jag ska med 79 stycken hamburgerbröd till? Jo, för några veckor sedan så fick vi det här finfina inbjudningskortet på posten från min Systerson Teddy:
Å då tog jag tillfället i akt och frågade Lillasyster om jag fick baka hamburgerbröden. För jag tycker att det är roligare ju fler personer man bakar till, om det blir gott förstås :)
HAMBURGERBRÖD 10stycken
25 g Jäst
25 g Smör
2 ½ dl Mjölk
½ tsk Salt
1 tsk Strösocker
7 dl Vetemjöl
Sesamfrön (jag rostade dem en stund i stekpannan för ännu godare smak)
- Smält smör, häll på mjölken och värm allt fingervarmt.
- Smula ner jästen i en bunke. Häll på lite av degspadet och rör ut det med jästen.
- Häll på resten av degspadet, saltet, strösockret och nästan allt vetemjölet. Arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa i minst en halvtimme.
- Ta upp degen på ett mjölat bakbord och knåda den.
- Dela degen i 10 delar och forma dem till runda bullar.
- Häll sesamfrön på en tallrik och tryck ner varje bulle i den.
- Låt jäsa på bakplåtsklädd plåt i ca 10 min.
- Lägg även ett bakplåtspapper över bullarna och tryck till ordentligt med en tom plåt. Låt jäsa i 30-45 minuter.
- Sätt ugnen på 250 grader.
- Grädda hamburgerbröden i 7-8 minuter mitt i ugnen.
- Låt svalna under bakduk.
Duktig du är som bakar så himla mycket :)
Åh gott! Himla duktig moster du är Lollo =)
De var många, va duktigt du e :)
Jag bara undrar varför man inte har fått se tv väggen? För ni har väll en tv? Skulle gärna vilja se den :) Skulle va skoj att se er tvättstuga och de blivande barnrummet också :) Om inte datarummet ska bli omgjort till barnrum förstås?
Vilken perfekt moster. :-) Såna gäster vill man ha. :-)
Supersöta inbjudningskort!
Och utifrån den här meningen "Idag satte Niklas upp dem och vi känner oss riktigt nöjda :)
Vi köpte dem på Bauhaus" verkar ni ha 2 badrum?
Men har bara sett bilder på ena? Vill se mer :)
Hej Linda!
Vi har en Gästtoalett och ett Badrum.
Gästtoaletten har jag nog inte visat på bloggen än.
Ska ta lite kort o lägga upp någon dag :)
Det blivande Barnrummet är just nu ett förråd. Men när jag börjar inreda det så ska jag visa er det på bloggen.
Vi har ingen Tv utan en projektor som vi projekterar mot en vit vägg. Förstärkare och allt sådant är gömt bakom en lucka inbyggd i väggen. Ska ta och göra ett blogginlägg om det med så ska Du få se hur vi har det :)
Kul att Du läser min blogg!
Det receptet skrev jag ut nu direkt!! Tycker att de där bröden man köper är så tråkiga. Tack!!
Jag har sagt det förr men jag säger det igen, ni har ett såååå fint hus, både utvändigt och invändigt!!!
Go helg!
Kram
Vilken snäll moster du är Lollo :)
Gott! Hoppas han får en kul kalas den lille. Och ni också! ;)
Duktiga du ;)
Jag måste fråga om era golv ni har hemma.. Som du förstår så tänker jag så de knakar nu på allt nytt man ska till de blivande huset;)
Jag har hela tiden tänkt ett mörkt golv typ valnöt. Men va är de för golv ni har? är de brun/svart?
Gillar du de, el tröttnar man på de? syns smutsen väl? idag har ju vi högblankt så nu vill jag verligen ha trääääää!!! =)
Hoppas du mår bra, ha de så mysigt på kalaset och hälsa ALLA!!! <3 KRAM
Oj vad många hamburgerbröd du bakat! Jag har nog aldrig sett 79 hamburgerbröd samtidigt skulle jag tro, vilka mängder.:D
Ha en fin kväll!
Kram kram
Vad gulligt av dig! Vilken rolig present dessutom, och alla som får äta hamburgare på det kalaset gillar säkert bröden bäst:)
Vilken bra idé att baka egna bröd.
min stora son fyller 10år snart o ska se om jag kan övertala honom om hamburgare. Men då ska vi baka tillsammans eller vad tycker du.
(han tycker sånt är kul)
Vad mysigt det är att se bebisens nedräkning på bloggen, hoppas du mår bra.
Kram Lillasnigel
Nu har vi bakat brödet. Har du tid kan du ju kolla in på bloggen.
De blev kalas bra o goda
Tack för tipset
Sov gott
Very useful information. Thank you!
