Nyttiga Limpor
NYTTIGA LIMPOR
5dl Vatten (fingervarmt)
50g Jäst
2 msk Sirap/Socker
1tsk Salt
7dl Rågsikt/Havregryn/Kruskakli (blanda som du vill)
7dl Vetemjöl
Smula Jästen. Häll på 1dl Vatten och rör ut Jästen. Häll sedan på resten av Vattnet.
Tillsätt Sirap/Socker o Salt. Arbeta sedan ner övriga ingredienser. Arbetas snabbt ihop till en deg.
Ta genast upp degen på mjölat bord. Dela i 2 delar. Forma till 2 limpor och lägg på bakplåtspapper på en plåt.
Sätt in limporna i KALL ugn på nedersta falsen, INTE jäsa innnan!
Sätt ugnen på 200grader och grädda i ca 30 minuter.
Lägg på galler och låt limporna svalna inlindade i bakduk.
Gott & Rejält!
Kommentarer
Postat av: Tova
Ser oerhört gott ut! Nyttiga, smaskiga brödrecept kan man aldrig få för många av :)
Kramar
Postat av: Ass
Idag ska jag ut till marieberg och spana på huset :)
Trackback
