LilaLollo

...kan man inte få för mycket av i sin receptsamling tycker jag!
Igår gjorde jag en god efterrätt som är av det lite "nyttigare" slaget:


Bilden har jag lånat från Tasteline.com

Detta recept är lagom till ca 4 personer

500 gram Kesella
2 tsk Vaniljsocker
450 gram Frusna Bär (jag använde Hallon o Blåbär)
6 msk Råsocker

Sätt ugnen på 200 grader.
Rör ihop Kesellan och Vaniljsockret (finns färdig vaniljkesella som också går bra att använda).
Lägg de frusna bären i en ungsfast form. Bred ut den smaksatta Kesellan över Bären.
Strö över Råsockret.
Gratinera i ugnen tills efterrätten har fått fin färg, ca 15 minuter.

Jag hittade något liknande recept på nätet och gjorde sedan om det lite.

I skrivande stund sitter jag och mumsar på det som vart kvar från igår och jag kan konstatera att denna efterrätt är lika god Kall som Varm :)